|
A Pilvax kávéház története |
 |
 |
 |
|
Boldog-boldogtalan magyarok édenkertjei és poklai
|
|
2014. március 15. szombat, 15:16 |
|
A Pilvax kávéház története
Az 1800-as évek elejétől a magyarországi nagyvárosok polgárai új étkezési szokásokat alakítottak ki. Az emberek hozzászoktak a napi háromszori étkezéshez. Ekkor gyökerezett meg a reggeli tea-, kakaó- és kávéfogyasztás is.
Pesten egyre több helyütt nyitottak kávéházakat. Itt a sütemény és ital fogyasztása mellett lehetőség volt a beszélgetésekre, sőt játékokra is. A kávéházak hamarosan a társasági élet legfontosabb helyszíneivé váltak. Művészek, diákok együtt vitatták meg az eseményeket.
A pesti ifjúság egyik kedvenc helye a Cafe Renaissance (kafé reneszánsz) volt az akkori Úri utcában, amelyet ma Petőfi Sándor utcának neveznek. A Cafe Renaissance egyik kávéslegénye Pilvax Károly volt, aki hamarosan a kávéház tulajdonosává vált. A kávéház új neve Pilvax Kávéház lett. Sajnos az eredeti épületet már lebontották, a mai Pilvax Kávéház és Étterem egy másik épületben működik.
A vendégek többféle kávé közül választhattak, mellé kuglófot és kalácsot falatozhattak. Gazdag volt az italválaszték is, többek között limonádét, teákat, fűszeres italokat és mandulatejet is kínáltak.
Ez a kávéház volt Petőfi Sándor kedvence is, ezért 1844-től rendszeresen itt reggelizett. Itt találkozott azokkal a fiatalokkal is, akikkel együtt később megfogalmazták az uralkodóval szembeni követeléseiket.
Ez volt az a hely, ahol 1848. március 15-én találkoztak a márciusi fiatalok, innen indultak a városházára, hogy átadják tizenkét pontban megfogalmazott követeléseiket.
Kép:
A Pilvax kávéház a forradalom napjaiban
Závodszky Géza-Hermann Róbert: Nemzet születik. Új képes történelem.
Magyar Könyvklub-Helikon Kiadó, Budapest, 1997, 72. oldal.
|
|
LAST_UPDATED2 |
